Ambulantní prodej ze dvora

Prodej ze dvora je určený prvovýrobcům - farmářům, kteří vyrábějí nebo pěstují své produkty - přebytky z vlastních surovin, převážně ručně, a prodávají malé množství přímo koncovému spotřebiteli.

Definicí malého množství se zabývá Nařízení vlády.

Musíte být fyzická osoba nepodnikatel, a pak nemusíte vlastnit registrační pokladnu.

Zákon dovoluje vést pouze jednoduchou evidenci, tedy prodej formou kupní smlouvy s příjmovým dokladem.

Prvovýrobce malého množství primárních produktů rostlinného původu vede evidenci o datu, druhu a množství.

Co je třeba zařídit pro prodej ze dvora:

1. Získat povolení k prodeji přebytků ze dvora a poskytování služeb na příslušném městském úřadě ve vašem trvalém bydlišti.

2. Máte povinnost se registrovat na regionální veterinární a potravinářské správě (RVPS).

Kde určíte:

- místo

- druh činnosti – ambulantní prodej (prodejní stánek s dočasným stanovištěm, sezónní prodej)

- určíte, o jakou kategorii výrobků se jedná (např. rostlinného, živočišného původu)

Kontrolovat vás jako prvovýrobce - nepodnikatele může pouze RVPS, při kontrole musíte mít platný zdravotní průkaz.

3. Posledním krokem je splnit minimální:

hygienické požadavky – zdravotní průkaz

technické požadavky - úprava požadavků na konstrukci, uspořádání a vybavení.

Technické požadavky:

- výrobky musí být zastřešeny párty stanem, aby se předešlo přímému slunečnímu záření či dešti na zboží

- při prodeji nesmí být ohrožena plynulost a bezpečnost provozu.

Z výše uvedených důvodů je velmi důležité, jaký párty stan si zvolíte k zastřešení svých přebytků. Levnější slunečníky musíte již při slabém větru složit a jsou velmi nebezpečné u silnic kvůli jejich nestabilitě.

Je důležité, aby váš párty stan byl dobře viditelný i z dálky, čím pestřejší, tím lepší, aby zákazníci měli možnost včas zareagovat a zastavit se u vás.

Nejlepší volbou jsou ocelové párty stany BRIMO, které mají příznivý poměr ceny a kvality, vydrží i silnější vítr a jsou stabilní.

Lze je upevnit i na nestabilním terénu a nabízejí širokou škálu rozměrů a barev, aby si každý farmář vybral ten nejlepší podle svého vkusu.